干炸小黃魚(yú)
簡(jiǎn)介：
干炸小黃魚(yú)是一道美味的菜肴，其制作方法相對(duì)簡(jiǎn)單，而且味道濃郁。
干炸小黃魚(yú) 所需材料
- 小黃魚(yú)：8條
- 蔥：2根
- 姜：1塊
- 鹽：適量
- 雞精：適量
- 白胡椒粉：適量
- 生粉：適量
- 料酒：適量
- 色拉油：適量
- 椒鹽：適量
步驟詳解
1
小黃魚(yú)改花刀。
2
蔥切段，姜切片。
3
小黃魚(yú)，蔥姜一起放入盆里加少許鹽，雞精，白胡椒粉，料酒。
4
用筷子攪拌均勻，腌制一會(huì)兒。
5
將蔥，姜挑出來(lái)，腌魚(yú)汁倒掉。
6
加入生粉，攪拌勻。
7
鍋內(nèi)放入適量油燒至5成熱，放入小黃魚(yú)炸。
8
中火炸至30秒撈出。
9
大火，油溫5成熱時(shí)下入小黃魚(yú)，復(fù)炸10秒后，表面金黃關(guān)火，裝盤。
10
成品圖。
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
低溫天氣對(duì)血壓有什么影響
低溫天氣對(duì)血壓有什么影響
車?yán)遄訉?duì)改善睡眠有什么作用
車?yán)遄訉?duì)改善睡眠有什么作用
車?yán)遄拥膬?chǔ)存方法有哪些
車?yán)遄拥膬?chǔ)存方法有哪些
車?yán)遄訉?duì)女性的皮膚護(hù)理效果有哪些
車?yán)遄訉?duì)女性的皮膚護(hù)理效果有哪些
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
吃葡萄柚的禁忌有哪些
吃葡萄柚的禁忌有哪些
葡萄柚是否能幫助降低血糖
葡萄柚是否能幫助降低血糖
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
