菇香雞中寶
簡介:
菇香雞中寶,肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,并富有營養(yǎng),有滋補養(yǎng)身的作用。
菇香雞中寶 所需材料
- 雞翅:適量
- 香菇:適量
- 姜:適量
- 生粉:適量
- 雞精:適量
- 鹽:適量
- 耗油:適量
- 糖:適量
- 海鮮醬:適量
- 柱候醬:適量
- 蔥:適量
- 青椒:適量
- 紅椒:適量
步驟詳解
1
小蔥斜刀切段。
2
香菇泡軟后切成片。
3
姜切成片。
4
雞翅、生粉、雞精、鹽、耗油、糖、海鮮醬、柱候醬依次放入小碗中。
5
攪拌均勻,腌制5分鐘。
6
加入蔥姜、香菇至小碗中攪拌均勻。
7
調(diào)好味的雞翅放入小碗中。
8
加入青紅椒在雞翅中。
9
裝有雞翅的小碗放入蒸籠中,隔水大火蒸18分鐘,蒸好后取出裝盤即可。
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