爽口山藥炒木耳
簡介：
山藥炒木耳是一道清爽可口的養(yǎng)胃菜，其主料山藥有健脾益胃助消化的作用，而木耳是公認的清道夫。吃這道菜有助于調節(jié)暴飲暴食后的身體。
爽口山藥炒木耳 所需材料
- 木耳：適量
- 山藥：適量
- 胡蘿卜：適量
- 鹽 ：適量
- 雞精：適量
- 油：適量
步驟詳解
1
山藥去皮，洗凈。
2
山藥切成菱形薄片。
3
大蔥洗凈切片。
4
胡蘿卜去皮切片。
5
熱鍋起油，放入蔥爆香。
6
放入胡蘿卜片翻炒。
7
放木耳翻炒。
8
放山藥翻炒。
9
放鹽和雞精翻炒均勻。
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