蒜蓉莧菜
簡介:
莧菜因其味道鮮美而逐漸從野菜成為如今家常菜,在很多地方,它還被稱作“長壽菜”;大蒜遇熱產(chǎn)生的香氣,有滅菌、健胃的作用,是莧菜的絕佳搭檔,蒜粒被紅色的湯汁染色,白里透紅,也分外嬌艷。
蒜蓉莧菜 所需材料
- 莧菜:400克
- 大蒜:30克
- 鹽:5克
- 味精:3克
步驟詳解
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