炒蝦醬
簡(jiǎn)介：
炒蝦醬 所需材料
- 炸醬：一碗
- 蔥：一根
- 鹽：適量
步驟詳解
1
蔥切碎，最好用細(xì)細(xì)的小蔥，沒(méi)有的話就用大蔥。
2
盛一碗炸醬備用。
3
打入一個(gè)雞蛋，用勺子在醬里攪打均勻，融為一體。
4
鍋里添油，油熱后準(zhǔn)備開(kāi)炒。
5
油熱后，倒入炸醬，翻炒幾下，至雞蛋熟。
6
倒入蔥花繼續(xù)翻炒幾下，加入食鹽。
7
稍微添點(diǎn)水，收汁后關(guān)火出鍋，擺盤即可。
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