梅花肉燉粉條
簡(jiǎn)介：
友友們這道菜真的很下飯哦……
梅花肉燉粉條 所需材料
- 豬梅花肉：300克
- 粉條：100克
- 蔥姜蒜：適量
- 八角、花椒：適量
- 海鮮醬油：適量
- 鹽、雞粉：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好的肉用涼水沖洗后控干水份
2
把肉切成大塊
3
準(zhǔn)備好蔥姜蒜
4
把肉倒入高壓鍋中，放入適量的八角、花椒和切好的蔥姜，燒開鍋后上壓閥轉(zhuǎn)小火燉十五分鐘即可。
5
燉好的肉撈出裝入盤中
6
鍋中加水燒開，放入粉條煮八分熟即可
7
煮好的粉條撈出，用涼水沖涼后放在碗里待用。
8
鍋中倒入適量的油燒熱，放入切好的蔥花和蒜片炒出香味。
9
把盤中的肉倒入鍋內(nèi)，加適量的海鮮醬油翻炒一下。
10
把粉條倒入鍋內(nèi)，加1小碗燉肉剩下的肉湯，在放入適量的鹽和雞粉燉五分鐘即可。
11
收汁燉好的豬肉燉粉條
12
盛入盤中
13
友友們快來趁熱一起吃哦……
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