肉炒蘿卜絲
簡介：
不太敢吃辣的朋友可以省略不放辣椒油，放點香油代替，炒蘿卜絲時間不要太長，時間長了影響口感。
肉炒蘿卜絲 所需材料
- 青蘿卜：一個
- 豬肉：100克
- 紅辣椒：兩三個
- 蔥姜絲：適量
- 生抽：一小勺
- 芝麻辣椒油：兩勺
- 鹽：適量
- 花生油：適量
- 醋：一點點
步驟詳解
1
準備食材，蘿卜去皮洗凈，肉切絲，蔥姜切絲
2
蘿卜切細絲備用
3
炒鍋燒熱到油，放肉絲 ，蔥姜辣椒絲編炒，肉絲變色后放一勺生抽，鹽，一點點醋，編炒一會
4
再放蘿卜絲翻炒一會
5
看到蘿卜絲稍微變軟 ，放兩勺芝麻辣椒油
6
這是自制的芝麻辣椒油，非常香
7
放上辣椒油拌勻出鍋
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