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茭白木耳胡羅卜炒肉絲
簡(jiǎn)介：
茭白木耳胡羅卜炒肉絲 所需材料
- 木耳：3～4朵
- 胡蘿卜：1個(gè)
- 茭白：1個(gè)
- 辣椒：1個(gè)
- 蒜瓣：3個(gè)
步驟詳解
1
木耳提前二小時(shí)泡發(fā)，把五花肉，木耳，胡蘿卜，茭白，辣椒洗凈切絲，蒜瓣切粒
2
熱鍋涼油下入肥肉熬出油，在下入蒜粒，瘦肉淋少許老抽翻炒片刻
3
下入茭白淋少許水炒片刻
4
在下入胡蘿卜，木耳，辣椒絲，撒上適量的鹽炒一分鐘
5
最后淋少許生抽起鍋盛盤(pán)
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