彩椒炒五花肉
簡(jiǎn)介：
豬毛要去除干凈 彩椒翻炒一分鐘即可
彩椒炒五花肉 所需材料
- 五花肉：500克
- 彩椒：適量
- 豆豉：適量
- 姜蒜：適量
- 米酒：適量
- 鹽：適量
- 生抽：適量
- 老抽：適量
- 白糖：適量
- 雞精：適量
- 花生油：適量
步驟詳解
1
五花肉洗凈備用
2
鍋中燒開(kāi)水放姜片 米酒 五花肉 蓋上蓋子煮熟備用
3
準(zhǔn)備好豆豉和蒜末
4
切好煮熟的五花肉
5
熱鍋下油爆香蒜米 豆豉
6
加入五花肉翻炒
7
加入生抽 老抽 白糖 燜五分鐘
8
加入彩椒 鹽 雞精翻炒均勻即可
9
成品圖
10
好好味
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