荷蘭豆炒臘腸
簡(jiǎn)介：
選擇廣式臘腸味道更佳。
荷蘭豆炒臘腸 所需材料
- 荷蘭豆：300g
- 臘腸：150g
- 大蒜：三瓣
- 油：適量
- 鹽：適量
- 雞精：少許
- 紅薯粉：一勺
- 枸杞：一小把
步驟詳解
1
準(zhǔn)備廣式臘腸
2
荷蘭豆撕去兩頭老筋，洗干凈
3
放鍋里焯水
4
臘腸切片，大蒜切末
5
準(zhǔn)備一勺紅薯粉調(diào)汁
6
鍋里熱油，爆香蒜末，放入臘腸快速翻炒
7
再放荷蘭豆快速翻炒，加少量水
8
放入枸杞翻炒
9
倒入勾芡粉，加入適量鹽、雞精調(diào)味
10
成品圖
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