蒜苗炒鴨心
簡(jiǎn)介：
蒜苗炒鴨心 所需材料
- 鴨心：250g
- 蒜苗：兩根
- 紅燈籠椒：一個(gè)
- 姜：適量
- 鹽：適量
- 醬油：適量
- 料酒：適量
- 胡椒粉：適量
- 糖：適量
- 雞精：適量
步驟詳解
1
雞心洗干凈切片，加入醬油，料酒，胡椒粉，地瓜粉腌制半小時(shí)
2
蒜苗，紅椒，姜切好備用
3
油加熱放入姜絲爆香
4
放入雞心炒一分鐘
5
加入蒜苗，紅椒繼續(xù)炒二分鐘，最后放入鹽，糖，雞精調(diào)好味道就可以起鍋了。
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