白蘿卜炒肉片
簡介:
白蘿卜炒肉片 所需材料
- 白蘿卜:半個
- 豬肉:200克
- 姜:適量
- 蔥:適量
- 雞精:適量
- 鹽:適量
- 腌肉料::
- 雞精:適量
- 鹽:適量
- 生抽:適量
- 五香粉:適量
- 料酒:適量
步驟詳解
1
白蘿卜去皮切成薄片,豬肉切成薄片,蔥切蔥花、姜切片備用
2
豬肉加入雞精、鹽、生抽、五香粉、料酒抓勻腌制半小時
3
鍋中倒入適量的油燒熱后放入姜片爆香
4
放入豬肉翻炒至變色變白
5
放入白蘿卜翻炒至斷生
6
加入適量的雞精和鹽翻炒均勻
7
倒入蔥花翻炒均勻即可關(guān)火
8
成品圖
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