豆皮炒青蒜
簡(jiǎn)介：
提示：青蒜快速翻炒保持營(yíng)養(yǎng)素，不宜煮爛
豆皮炒青蒜 所需材料
- 青蒜：1小把
- 豆皮：一張
- 蔥，姜末：各5克
- 牛肉絲：100克
- 食用油：2小勺
- 香油：2一3滴
- 醬油：1小勺
步驟詳解
1
青蒜洗靜，豆皮用水沖下備用
2
青蒜切寸段，豆皮切棱形片，蔥，姜切末
3
鍋中放少許油，油熱煸香蔥姜，肉絲段生加少許醬油
4
下入青蒜段炒勻
5
下入豆皮片炒勺加少許鹽，岀鍋前淋2一3滴香油即可
6
岀鍋裝盤(pán)食用
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