黑米面包
簡(jiǎn)介：
封口處涂點(diǎn)水捏緊，一定要捏緊，鹽與白糖要對(duì)角放，此款面包不用揉出膜！
黑米面包 所需材料
- 高筋粉：200克
- 黑米粉：100克
- 酸奶：130克
- 雞蛋：一個(gè)
- 白糖：50克
- 鹽：2克
- 發(fā)酵粉：3克
- 黃油：20克
步驟詳解
1
將酸奶，雞蛋，白糖，鹽放入面包機(jī)！
2
倒入面粉，黑米粉，發(fā)酵粉放最上面！
3
揉至一刻鐘放入黃油，繼續(xù)揉至面團(tuán)光滑不粘手即可！
4
放入面包機(jī)發(fā)酵，手嗯下去不回縮就是發(fā)酵好了！
5
發(fā)好的面團(tuán)拿出揉均排氣分成均勻五個(gè)小面團(tuán)，蓋保鮮膜松弛十五分鐘！
6
將面團(tuán)搟成橢圓形！
7
橫向卷起，有一頭摁扁！
8
將扁的一頭包裹住另一頭捏緊！
9
溫暖處進(jìn)行二次發(fā)酵后放入提前預(yù)熱的烤箱，180度底層烤20分鐘！
10
成品圖！
熱門(mén)推薦
養(yǎng)生文章推薦
為什么有的人不怕冷
為什么有的人不怕冷
低溫天氣對(duì)血壓有什么影響
低溫天氣對(duì)血壓有什么影響
葡萄柚的健康效益有哪些
葡萄柚的健康效益有哪些
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
砂糖橘如何幫助預(yù)防感冒和流感
車(chē)?yán)遄訉?duì)皮膚的保養(yǎng)效果如何
車(chē)?yán)遄訉?duì)皮膚的保養(yǎng)效果如何
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
手指凍瘡怎么根治
手指凍瘡怎么根治
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
車(chē)?yán)遄訉?duì)女性的皮膚護(hù)理效果有哪些
車(chē)?yán)遄訉?duì)女性的皮膚護(hù)理效果有哪些
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
砂糖橘是如何幫助提高免疫系統(tǒng)的
