紫薯包
簡(jiǎn)介：
紫薯包 所需材料
- 高粉：300克
- 鹽：3克
- 糖：45克
- 黃油：25克
- 酵母：4克
- 牛奶：150克
- 雞蛋：1個(gè)
步驟詳解
1
備好所需材料
2
除了黃油，依次放入，牛奶，雞蛋，面粉，一邊角放鹽，一邊角放糖，中間放酵母啟動(dòng)揉面程序20分鐘
3
20分鐘過后放入黃油再啟動(dòng)揉面程序揉20分鐘，出膜不出膜都無所謂，只要面揉到一定的程度也是好吃的
4
揉好的面放盆里等發(fā)酵兩倍大的時(shí)候再做
5
等面發(fā)酵的過程中我們可以制作紫薯餡，要一個(gè)紫薯就好，紫薯蒸熟以后攪拌成泥狀
6
鍋中放少許黃油，倒入紫薯泥偏炒片刻，然后倒入少許的煉乳偏炒到不粘鍋就好
7
炒到像這樣，記得要拿不粘鍋炒
8
接著回來做面包，發(fā)酵兩倍大的面可以整形做面包了
9
把面整成圓形放入紫薯餡包好
10
整成小圓球包好
11
放入模具中
12
這里的模具是6寸的，整好的面等著第二次發(fā)酵
13
發(fā)酵好的面刷上少許蛋液入烤箱120度上下火烤25分鐘，根據(jù)自己的烤箱調(diào)溫，面包上可以裝飾點(diǎn)蔓莓干或芝麻
14
25分鐘后出爐就可以開吃了，看著不錯(cuò)，很松軟
15
棒棒的，也很拉絲，很逢松
16
成品
17
成品
熱門推薦
養(yǎng)生文章推薦
車?yán)遄訉?duì)改善睡眠有什么作用
車?yán)遄訉?duì)改善睡眠有什么作用
車?yán)遄訉?duì)皮膚的保養(yǎng)效果如何
車?yán)遄訉?duì)皮膚的保養(yǎng)效果如何
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
葡萄柚中的維生素C能幫助增強(qiáng)免疫力嗎
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
季節(jié)性情感障礙需要吃藥嗎
車?yán)遄訉?duì)提高抗氧化能力有哪些作用
車?yán)遄訉?duì)提高抗氧化能力有哪些作用
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
砂糖橘如何幫助提高體內(nèi)的水合作用
吃葡萄柚的禁忌有哪些
吃葡萄柚的禁忌有哪些
葡萄柚的健康效益有哪些
葡萄柚的健康效益有哪些
車?yán)遄訉?duì)女性的皮膚護(hù)理效果有哪些
車?yán)遄訉?duì)女性的皮膚護(hù)理效果有哪些
低溫天氣對(duì)血壓有什么影響
低溫天氣對(duì)血壓有什么影響
