泡菜煎餅
簡介:
喜食香菜的朋友也可以適量添加的。
泡菜煎餅 所需材料
- 面粉:80克
- 泡菜:50克
- 鹽:5克
- 油:5毫升
- 雞蛋:1個
- 清水:適量
步驟詳解
1
主要食材。
2
面粉中加入辣白菜、雞蛋、鹽。
3
清水逐步加入,和成稍微濃稠些的面糊。
4
電餅鐺抹適量油,熱后倒入一勺面糊,抹平。一面定型后,再翻面烙另一面。
5
兩面定型后即可取出,改刀裝盤食用。一杯牛奶或者一碗米糊就可以輕松享用了美味早餐了。
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