五谷雜糧粥
簡介:
個人不喜歡太甜,不然吃著會覺得很膩,可以根據(jù)自己口味
五谷雜糧粥 所需材料
- 山藥:半根
- 紅豆:100g
- 黑米:100g
- 燕麥:100g
- 薏米:100g
- 紅棗:八顆
- 枸杞:適量
- 冰糖:適量
步驟詳解
1
把紅豆,黑米,薏米,燕麥,紅棗,枸杞準備好,備用
2
山藥削皮后易氧化,所以半根山藥削好皮,一定要放水里泡
3
燕麥不易煮爛,所以會提前先把燕麥煮20分鐘,把剩下的雜糧用水泡著
4
燕麥煲二十分鐘后,把泡過水的紅豆,黑米,薏米,山藥倒入鍋里煲30分鐘
5
在煮好前20分鐘放入紅棗,冰糖,繼續(xù)熬煮,枸杞最后五分鐘放入,關(guān)火,蓋上蓋子,悶半個小時就可以了
6
悶過的五谷粥,味道更好,可以開動咯
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