蝦仁瘦肉粥
簡介:
菠菜要提前淖一下,因?yàn)椴げ税l(fā)澀,淖一下就好很多;當(dāng)然啦假如加別的蔬菜就不用淖了;瘦肉提前放會(huì)比較軟,更適合孩子吃
蝦仁瘦肉粥 所需材料
- 鮮蝦:4個(gè)
- 瘦肉:80克
- 五常香大米:100克
- 香油:20克
- 味極鮮:50克
- 鹽:40克
- 菠菜:1把
- 胡蘿卜:半根
- 杏鮑菇:1個(gè)
步驟詳解
1
菠菜洗干凈,切細(xì)
2
蝦用溫水泡開
3
米淘好后放入電飯煲,加入水,按煮飯鍵開始熬粥
4
菠菜用沸水淖一下
5
胡蘿卜和杏鮑菇都洗干凈,然后都切成細(xì)絲
6
肉切成小細(xì)條
7
電飯煲稍微冒氣時(shí),把肉放進(jìn)去先熬
8
熬兩三分鐘后,再把胡蘿卜絲和杏鮑菇絲放進(jìn)去
9
兩分鐘后把蝦和菠菜放進(jìn)去,再熬三四分鐘即可
10
點(diǎn)上幾滴香油就可以了
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